CATERING VANILLE | BRUNCH Y ALMUERZOS
Para cuando hay que hacer una pausa, pero sin perder el ritmo. Este formato es ideal para formaciones, reuniones largas o eventos que cruzan la hora de comer.
Ofrecemos propuestas tipo finger food o mini buffets, fáciles de comer y llenas de sabor. Mini bocados salados, hojaldres artesanos, opciones vegetarianas, bowls fríos, focaccias… Todo preparado con mimo en nuestro obrador y pensado para que nadie se quede con hambre (ni con las manos ocupadas demasiado tiempo).
Ligero, cómodo y muy rico.
Perfecto para seguir con el día, pero con energía renovada.
BRUNCH I
- Mini sandwiches salados variados
- Tabla de quesos con panes secos
- Mini pain chocolat
- Bizcocho de limón
- Fruta recién cortada
- Café, tés y variedad de leches
- Zumo de naranja, refrescos y aguas de sabores
18,50€/persona
BRUNCH II
- Mini croissants de queso mozarella, tomate seco y pesto
- Caprichos de brioche de salmón y queso crema
- Tostaditas de jamón ibérico con perlas de aceite
- Yogur griego con granola y frutos rojos
- Brownie de nuestro obrador
- Bizcocho de té y limón (vegano)
- Fruta recién cortada
- Café, tés y variedad de leches
- Zumo de naranja, refrescos y aguas de sabores
21,50€/persona
ALMUERZO I
- Empanada gallega de atún
- Quiche de bacon o tortilla de patata
- Crema de temporada
- Capricho de brioche de salmón y queso crema
- Delicias de croissants rellenos de queso, espinaca y tomate
- Gildas de Ibarra
- Barra de mini ensaladas
- Tablas de quesos con sus panes secos
- Brochetas de pollo yakitori
- Postres dulces variados
- Refrescos; cerveza Mahou sin alcohol; agua
24,80€/persona
Condiciones generales
10% IVA no incluido | Precios para Madrid capital | Duración: 60min
Servicio mínimo: 15 personas. Entre 15 y 25 personas se servirá en menaje desechable (o se cobrarán 65€ en concepto de montaje)
Contamos con menús especiales sin gluten y/o sin lactosa. Otras intolerancias consultar
Reservas: 609 31 61 50 | catering@vanille.es
